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Glucomanano

Amorphophallus konjak Koch

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Glucomanano
Parte utilizada

Rizoma.

Indicação

O glucomanano é utilizado como coadjuvante em dietas de controlo de peso e para o tratamento do excesso de peso pelo seu efeito saciante. Também pode ser utilizado para regular o trânsito intestinal nos casos de obstipação.

Propriedades

O glucomanano de konjac é uma das fibras dietéticas mais viscosas conhecidas, devido à sua grande capacidade de absorção de água, formando um gel muito espesso que provoca uma sensação de saciedade e diminuição do apetite.
Estudos clínicos demonstraram que um suplemento de glucomanano de konjac adicionado à dieta reduz os níveis plasmáticos de colesterol, e melhora o metabolismo dos açúcares, o trânsito intestinal e a flora do cólon.
Por conter fibra também é importante para o trânsito intestinal.