Consejos nutricionales

El chocolate, un alimento que levanta el ánimo

chocolate.png

2 mil años atrás el cacao ya se comercializaba, lo llamaban la bebida de los Dioses porque era muy energético y capaz de revitalizar a personas cansadas, con fiebre, muy delgadas o que necesitaban el doble de energía como los soldados.

El chocolate surge de la mezcla entre cacao y azúcar y fue en el s.XVIII que aparecen los primeros empresarios de chocolate que eran suizos y que seguro que sus nombres os sonaran: Lindt, Nestlé, Suchard…

Hoy en día, el chocolate más allá de tomarse como medicamento es uno de los alimentos más golosos. ¿Pero qué tiene el chocolate que solo el hecho de pronunciar su nombre provoca reacciones? Tiene unas particularidades nutricionales relacionadas con la actividad cerebral que no pasa con ningún otro alimento. Y además, aunque pensemos que tomar chocolate solo nos engorda, tiene muchísimos beneficios. ¡Conozcámoslos!

¿Cuáles son sus beneficios?

  • El chocolate tiene propiedades antioxidantes que sirven para impedir que nuestras células se oxiden, siendo de ayuda para prevenir el envejecimiento y mejorar nuestras defensas. Cuánto más % de cacao tenga el chocolate, más antioxidante es.
  • También tiene propiedades antiinflamatorias, antihipertensivas y antitrombóticas beneficiosas para reducir infartos, anginas de pecho e ictus.
  • Su alto contenido en grasas y azúcares nos aportará una gran cantidad de energía. Hay que ir con cuidado si lo que queremos es perder peso pero, con moderación y si evitamos tomarlo con leche, puede hasta ayudarnos quitándonos la ansiedad que nos provoca seguir una dieta.
  • Beneficioso para nuestros huesos ya que contiene fósforo y calcio también es ideal para combatir rampas y contracturas por su contenido en magnesio.
  • Tomar chocolate nos ayudará a levantar el ánimo y estimularnos gracias al triptófano que contiene, así como conseguir descansar bien por la noche.

Amantes del chocolate podéis estar tranquilos, es cierto que contiene una gran cantidad de grasas y azúcares pero, tomado con moderación, el chocolate puede ser un gran aliado para ti.

Artículos Relacionados

card-img
Consejos nutricionales
Alimentos para lucir piel, cabello y uñas

Con la llegada del calor nuestro organismo se puedo ver afectado, y en especial, algunas partes de nuestro cuerpo como son piel, cabello y uñas.

card-img
Consejos nutricionales
Descubre la avena, el cereal más completo

Quizás no es uno de los cereales más conocidos ni consumidos en nuestro país, pero ha sido el cereal por excelencia desde años atrás en los países nórdicos.

card-img
Consejos nutricionales
Piel de naranja, trucos para combatirla

Aunque sabemos que la celulitis es un problema que afecta a más del 90% de las mujeres de todo el mundo, no tenemos por qué quedarnos de brazos cruzados viendo cómo avanza y empeora día a día.

card-img
Consejos nutricionales
Tu móvil te ayuda a comer mejor

Se acerca la “operación biquini” y la mejor manera de tener una figura esbelta es mantener una alimentación saludable durante todo el año.

card-img
Consejos nutricionales
¡Al rico helado!

Las mezclas de nieve de la montaña con miel y frutas que elaboraban los chinos ya en el 1000aC o el polo de hielo mezclado con leche de búfala...

card-img
Consejos nutricionales
Dieta para quedarse embarazada

Lo que comemos puede influir de manera directa en nuestra fertilidad.

card-img
Consejos nutricionales
El potasio y tú: un buen equipo

El potasio es un mineral esencial para el funcionamiento de todas las células del organismo.

card-img
Consejos nutricionales
¡hOR(o)CHATA!

La horchata de chufa es una bebida ideal para los días más calurosos del verano, que además de refrescarnos nos aporta una gran cantidad de beneficios.

card-img
Consejos nutricionales
¡Que no te falte Omega 3!

Los omega 3 son ácidos grasos esenciales, y se les llama así porque el organismo no puede fabricarlos.

Configuración de cookies

Le informamos que, a través de esta página web gestionada por URIACH CONSUMER HEALTHCARE, S.L. (en adelante, “URIACH”) utilizamos cookies técnicas, de personalización, analíticas para analizar los hábitos de navegación en la página web, publicitarias para gestionar de forma eficaz el contenido publicitario que le mostramos, y de publicidad comportamental para mostrarle contenido acorde con sus intereses. Para obtener más información lea nuestra Política de Cookies. Pulse en “Configurar Cookies” para personalizarlas. Si pulsa en “Aceptar y seguir navegando o SI CONTINÚA NAVEGANDO acepta su uso completo”.

Configurar cookies Aceptar y seguir navegando