Probióticos y prebióticos

Alimentos para el sistema inmunológico

¿Alguna vez te has preguntado cómo influyen los alimentos en el organismo que son más o menos aconsejables para mejorar el sistema inmunológico? Nuestro cuerpo necesita especial atención cada día para que pueda desarrollar las acciones que le exijamos, como trabajar o hacer ejercicio. Por ello, hay que proporcionarle la energía suficiente para que toda su estructura se sienta fuerte y saludable con el paso del tiempo. De este modo, seguir una dieta adecuada es imprescindible. Ahora, a día de hoy son pocas las personas que realmente saben qué alimentos son positivos o negativos para el sistema inmunológico, cuando es imprescindible para presumir de una salud de hierro. Por ello, es esencial tenerlos en cuenta.

¿Qué relación existe entre la alimentación y el sistema inmunológico?

Hay que tener en cuenta que el sistema inmunológico está formado por proteínas, órganos, células y tejidos. Además, su misión es proteger al cuerpo contra microorganismos y gérmenes de manera diaria. Normalmente, el sistema inmunológico realiza un buen trabajo, previniendo que el cuerpo sufra infecciones, manteniéndolo de esta manera sano. Sin embargo, en ocasiones tienen lugar problemas que provocan al organismo algunas enfermedades.

Para evitar lo último en la medida de lo posible, es necesario cuidar los alimentos que se ingieren. La razón es que estos deben de tener los nutrientes básicos para que el cuerpo se encuentre la mayor parte del tiempo en buen estado. Es esencial descubrir que cada alimento está compuesto por distintos nutrientes, por lo que hay que seguir una dieta completa para que el balance final sea muy positivo y el sistema inmunológico sea siempre eficiente. Asimismo, aquellos alimentos que puedan perjudicar el estado de salud del cuerpo es importante evitarlos lo máximo posible.

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¿Qué alimentos son perjudiciales para el sistema inmunológico?

Cada vez son más las personas que apuestan por esos alimentos que son malos para el sistema inmunológico. El ritmo de vida y el poco tiempo que existe para pensar en uno mismo provocan que, al final, cada usuario opte por aquellas comidas que le gusten y no por aquellas que les beneficien. Los más destacados en este apartado son los siguientes:

  • El azúcar: este alimento tiene la capacidad de inflamar el sistema. De este modo, las células se dañan, al igual que el tejido del organismo. Por ello, el cuerpo abre la puerta a la aparición de algunas enfermedades. De esta manera, es necesario evitar los alimentos con exceso de azúcar, como los dulces o los refrescos.
  • La sal: el exceso de sal provoca que se altere el correcto filtrado de la sangre. Asimismo,hace que las células de las enfermedades autoinmunes aumenten. Por ello, el cuerpo se vería más perjudicado si se opta por tomar en exceso esta sustancia.
  • Grasas saturadas y trans: el exceso de grasas da lugar a que aumenten las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares. Asimismo, si se ingieren demasiado estas sustancias se pueden dar otro tipo de problemas, como la obesidad. La razón es que provocan en los órganos una inflamación que hace que el sistema inmunológico se sienta más débil.

¿Qué alimentos son beneficiosos para el sistema inmunológico?

Por el contrario, existen alimentos que son beneficiosos para el sistema inmunológico. Estos deben incluirse en la dieta de manera frecuente con el fin de que el organismo cuente con los nutrientes necesarios.

  • Brócoli, kale, coliflor y repollo: estos alimentos beneficiosos para el sistema inmune aportan diversos vitaminas y minerales, entre las que destacan A, C y E. Además de las sustancias anteriores, también ofrecen fibra y antioxidantes.
  • Cítricos: son esenciales a la hora de combatir las infecciones. La razón es que, al contener vitamina C, se producen glóbulos blancos capaces de proteger el sistema inmune. Teniendo en cuenta que el organismo no es capaz de producir por sí mismo vitamina C, es imprescindible ingerir de forma diaria alimentos que la contengan. Entre los cítricos más recomendados se encuentran las naranjas, los limones, las mandarinas y los pomelos.
  • Pescado graso: otro de los alimentos para fortalecer el sistema inmunológico. La razón es que es muy rico en ácidos grasos Omega-3. Este permite al organismo combatir la artritis reumatoide. Se trata de una dolencia que tiene lugar de forma inexplicable. En estos casos, el sistema inmune ataca a una parte sana del organismo. Asimismo, el pescado graso también permite aportar cantidades altas de vitamina B, folato y potasio, muy recomendables para la salud en general.

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