Las enzimas en la digestión
¿Dónde? |
Enzina |
Grupo enzimático |
¿Qué digieren? |
---|---|---|---|
Boca (saliva) |
Amilasa |
Carbohidrasas |
Almidón |
. |
Lipasa |
Lipasas |
Grasas (triglicéridos) |
Estómago |
Pepsina |
Proteasas |
Proteínas |
Páncreas |
Amilasa |
Carbohidrasas |
Almidón |
. |
Tripsina |
Proteasas |
Proteínas |
Intestino |
Aminopeptidasa |
Proteasas |
Proteínas |
. |
Carboxipeptidasa |
Proteasas |
Proteínas |
. |
Tripsina |
Proteasas |
Proteínas |
. |
Maltasa |
Carbohidrasas |
Maltosa |
. |
Lactasa |
Carbohidrasas |
Lactosa |
. |
Sacarasa |
Carbohidrasas |
Sacarosa |
. |
Lipasa |
Lipasas |
Grasas (triglicéridos) |