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Sabemos que las verduras no suelen ser el plato preferido de los niños y que a algunos adultos les sigue costando, pero las verduras de hoja verde deberían incluirse a diario; da igual que sea en la comida o en la cena;
Los llamados productos “light” aparecieron hace algo más de 30 años y desde entonces la oferta no ha parado de crecer. Su éxito ha sido tal, que hoy día forman parte de nuestra vida cotidiana.
Desconocida por muchos hasta hace sólo unos años, las semillas de chía se han instalado ya en las cocinas de nuestro país y han enamorado a todos aquellos que cuidan su salud de forma natural.
¡Aunque le ha costado llegar, el verano ya está aquí! Es tiempo de disfrutar del aire libre, del mar, del sol y del color rojo de las frutas y verduras que esta deseada estación nos trae.
La OMS (Organización Mundial de la Salud) no deja de insistir en los riesgos de un consumo excesivo de azúcar. Y aunque establece que lo ideal sería no sobrepasar los 25 gramos diarios, resulta que en España casi multiplicamos por 4 esta cifra.
Según avanzan los conocimientos científicos, se van aclarando conceptos que años atrás estaban difuminados y se van abriendo nuevas perspectivas en la mejora de la salud de las personas.
En términos generales y resumiéndolo en cuatro sencillas pautas, lo que mejor le sienta al corazón para sentirse en forma es una dieta variada.
Para muchas personas el verano es una época de excesos culinarios, de desorden en las comidas y de falta de rutinas saludables. Y claro, con ese ritmo, la ingesta de calorías se descuida y la báscula habla por sí sola.
